Veterinarios de ovino y caprino de Castilla y León se forman en economía de la producción de pequeños rumiantes

La Asociación de Veterinarios de Ovino y Caprino de Castilla y León (AVOCCYL) organizó una jornada técnica de formación y actualización sobre aspectos económicos de la producción de pequeños rumiantes el pasado día 13 de noviembre, que tuvo lugar en en el Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora, donde se abordó este aspecto tan importante para el desarrollo de la cabaña de ambas especies, y a la que asistieron más de 50 personas.

La jornada contó con la presentación de Roberto Calvo, de la empresa De Heus, que presentó el programa de control de costes MMM como una herramienta práctica para su control de los mismos. Desde el Ministerio de Agricultura, se expusieron las posibilidades de acceso a datos económicos y de producción, con las ponencias de Anouchka Biel Canedo, jefa de Servicio de la Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas y, por otro, personal de la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística.

Además, Francisco Martínez, de la empresa Gaherproga S.L., explicó la relación de ratios que son útiles para la gestión de granjas de ovino lechero. La jornada concluyó con una sesión a cargo de Manuel Fernández, veterinario y Webmaster de cowconsulting.com, quien presentó una conferencia bajo el título “Gestión económica simplificada. Isga plus”.

Los resúmenes de todas las presentaciones se encontrarán a disposición de quien lo quiera consultar en la página web www.avoccyl.com en los próximos días.