Burgos fue el escenario de la presentación oficial del manual ilustrado “Patologías en el Toro de Lidia”, obra de los veterinarios murcianos Manuel Sanes y Juan Seva, primer volumen de la colección denominada “Veterinario para Toros” que ha contado con la colaboración de AVET (Asociación de Veterinarios Especialistas en Toros de Lidia), el Consejo General de Colegios Veterinarios de España, el Colegio de Veterinarios de Murcia, el Symposium del Toro de lidia de Zafra y la Academia de Ciencias Veterinarias de la Región de Murcia.
El acto fue organizado por AVET en el contexto de la celebración de sus XXXIII Jornadas Técnicas, los días 13, 14 y 15 de junio, una cita que ha reunido a profesionales del sector interesados en ampliar y actualizar su conocimiento técnico y científico del ganado bravo.
La obra, profusamente ilustrada con más de 300 fotografías a color, ofrece un enfoque didáctico y actualizado sobre las principales patologías que afectan al toro de lidia, e incluye también capítulos recordatorios dedicados a su zootecnia y anatomía aplicada.
“Este libro nace de una necesidad real: contar con una herramienta clara, práctica y rigurosa para quienes nos enfrentamos a los retos clínicos que plantea una raza tan singular como el toro de lidia”, explica Manuel Sanes. Por su parte, Juan Seva considera que “nuestro objetivo era combinar la experiencia de campo con una base científica sólida y accesible, y poner en valor el papel que desempeña la ciencia veterinaria en el estudio y cuidado sanitario de estos animales”.
El libro supone una aportación inédita al campo veterinario, ya que hasta ahora la mayoría de la bibliografía sobre el toro de lidia se ha centrado en su papel en los espectáculos taurinos, en sus encastes, en su bravura, algunos aspectos concretos de patología... Por ello, queda en segundo plano su análisis desde una perspectiva sanitaria global. Con esta publicación, los autores buscan cubrir ese vacío, destacando la importancia de estudiar al toro bravo como una raza con características genéticas, morfológicas y patológicas únicas dentro del mundo bovino.