41 EDICIÓN DE SEOC
María Jesús Alcalde: “El crecimiento de la carne de cordero en los mercados musulmanes no ha hecho nada más que empezar”
13-09-2016
Talavera de la Reina (Toledo) será el próximo 15 de septiembre la 41 edición de SEOC (Congreso de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia) al que asistirán 350 expertos nacionales e internacionales.
Su presidenta y catedrática en el Departamento de Producción Animal de la Escuela Universitaria de Sevilla, María Jesús Alcalde, explica en Producción Animal las claves del encuentro y valora la situación del sector.
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