Jornadas “La Ganadería de antes y de ahora, fuente de alimentos seguros”
21-03-2023 18:00
Organizador: Biochem
Lugar: Colegio Oficial de Veterinarios de Lugo
Url del evento: http://www.cel.es/es/actualidad/906/jornada-informativa-la-ganaderia-de-antes-y-de-ahora-fuente-de-alimentos-seguros/
Bajo el título de “La Ganadería de antes y de ahora, fuente de alimentos seguros”, tendrán lugar unas Jornadas, que se celebrarán:
- 21 de Marzo, en el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Lugo.
- 22 de Marzo, en la Cámara de Comercio de Oviedo.
- 23 de Marzo, Paraninfo de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León.
Contamos con la inestimable colaboración de:
- Ilustres Colegios Oficiales de Veterinarios de Lugo y León.
- Confederación de Empresarios de Lugo.
- Cámaras de Comercio e Industria de Lugo y León.
- Anembe (Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España).
Programa de la Jornada:
LA GANADERÍA DE ANTES Y AHORA, FUENTE DE ALIMENTOS SEGUROS
18:00 h. - 18:05 h. Bienvenida y Presentación
18:10 h. - 18: 40 h. El sector vacuno: desarrollo, innovación y nuevas tecnologías. Inmunidad y biotecnología: probióticos, prebióticos. Lo tradicional hecho moderno. D. Javier Piñán, D. Rubén Crespo, BIOCHEM
18:45 h. - 19:00 h. Nuevas oportunidades de negocio a través de las TIC (Organización & Procesos & Tecnología) D. Jorge García, Director Ejecutivo de GALPER ERP - Innovación Tecnológica
19:05 h. - 19:30 h. El pastoreo y la observación modernas. D. Elio López, Gerente de INNOGANDO
19:35 h. - 20:00 h. Casos de éxito en desarrollo de productos lácteos en pymes asturianas. D. Jesús Menéndez, Técnico del Área de Asesoramiento Tecnológico y Formación en ASINCAR
20:05 h. - 20:30 h. Mesa Redonda
20:30 h. - Networking
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