30-01-2026
Organizador: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar:
CURSO «ETIQUETADO DE BEBIDAS»
Fecha: 2 febrero - 6 abril
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-etiquetado-de-bebidas/
50 HORAS
En este curso se tratarán los aspectos generales y específicos del etiquetado de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas. Repasamos cada pequeño aspecto de la legislación de etiquetado de forma organizada, sintetizada, ordenada y acompañado de numerosos ejemplos de casos reales para que puedas aprender y comprender todo sobre su etiquetado. Incluye también el etiquetado de aditivos, enzimas y aromas.
CURSO «ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y ACUICULTURA»
Fecha: 3 febrero – 20 mayo
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-etiquetado-productos-de-la-pesca/
5,3 CFC - 45 HORAS
En este curso aprenderás las exigencias legales del etiquetado de los productos de la pesca y acuicultura. Se explicará desde la información general al consumidor, de acuerdo al Reglamento 1169/2011, como aspectos específicos de productos de la pesca y acuicultura ya sean frescos o transformados.
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 5,3 créditos CFC de formación continuada.
CURSO «NUTRI-SCORE Y OTROS SISTEMAS DE ETIQUETADO FRONTAL»
Fecha: 5 febrero - 31 marzo
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-bioestadistica-practica-online/
20 HORAS LECTIVAS
Este curso proporciona una formación integral sobre los principales sistemas de etiquetado nutricional frontal (FOPL) aplicados a alimentos y bebidas, con especial énfasis en el sistema Nutri-Score.
Aprenderás a interpretar y aplicar correctamente el algoritmo Nutri-Score, conocerás su marco legal y cómo implementarlo de forma práctica en distintos productos.
CURSO «SUPERVISOR DE CONTROL DE PLAGAS SEGÚN IFS FOOD»
Fecha: 10 febrero - 25 marzo
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/supervisor-control-de-plagas-ifs/
12 horas lectivas
Todas las empresas certificadas en la Norma de calidad IFS o pretendan obtener dicha certificación y tienen el servicio de plagas subcontratado, deberán tener una persona formada en plagas para la supervisión de las medidas de control que se desarrollen en su empresa. Por ello es imprescindible que personal de la empresa tenga los conocimientos y formación adecuados para poder realizar la supervisión de las medidas de control implementadas por la consultora externa.
CURSO «ENVASES Y MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS»
Fecha: 11 febrero - 13 abril
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/envases-y-material-contacto-alimentos/
3,3 CFC - 30 HORAS
En este curso aprenderemos todo lo relacionado con los envases alimentarios, desde los tipos y sus materiales, a las diferentes normas que regulan su uso, así como los requisitos de etiquetado obligatorios en cada caso.
Los profesionales de la industria alimentaria deben conocer la importancia del material de envasado y cómo utilizarlo correctamente de acuerdo a la legislación.
En este curso aprenderemos todo lo relacionado con los envases alimentarios, desde los tipos y sus materiales, a las diferentes normas que regulan su uso, así como los requisitos de etiquetado obligatorios en cada caso.
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos CFC de formación continuada.
CURSO “APPCC Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN PANADERÍA Y PASTELERÍA”
Fecha: 13 febrero - 28 mayo
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-appcc-en-pasteleria-y-panaderia/
70 HORAS LECTIVAS
Formación práctica en autocontrol para panadería y pastelería basada en APPCC. Permite identificar riesgos en la manipulación de alimentos, aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, gestionar registros obligatorios y comprender la normativa vigente de forma clara. Incluye gestión y declaración de alérgenos para garantizar la seguridad del consumidor y el cumplimiento legal.
CURSO “BÚSQUEDA BIBLIOGRÁFICA EN PUBMED”
Fecha: 18 febrero - 24 marzo
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-busqueda-pubmed-online/
1,3 CFC - 10 HORAS LECTIVAS
En este curso de búsquedas bibliográficas en PubMed aprenderás a identificar, acceder y gestionar información científica actualizada, fiable y relevante. Aprenderás a realizar búsquedas eficaces de artículos científicos, crear alertas o a preparar tu propia colección bibliográfica.
El curso cuenta con videos que te guiarán en el manejo de la plataforma, junto con numerosos casos prácticos diseñados para que puedas aplicar lo aprendido de manera efectiva.
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 1,3 créditos CFC de formación continuada.
CURSO «ETIQUETADO SECTORIAL DE LOS ALIMENTOS»
Fecha: 19 febrero - 18 junio
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-etiquetado-sectorial-alimentos/
8,5 CFC - 73 HORAS LECTIVAS
Conoce las exigencias legales del etiquetado sectorial de los alimentos y sus requisitos específicos para cada categoría de productos:
* Aceites y grasas comestibles
* Helados
* Harinas, sémolas de trigo y otros productos de molienda
* Pan y panes especiales
* Pastas alimenticias
* Galletas, cereales, masas fritas…
* Frutas, verduras, hortalizas, hortalizas., arroz…
* Conservas
* Setas
* Aceitunas de mesa
* Confituras y mermeladas
* Salsas, caldos, sopas, cremas…
* Bebidas alcohólicas y no alcohólicas (refrescantes, zumos, aguas, horchata, cerveza, sidra, vinos, productos vitivinícolas y bebidas espirituosas)
* Productos estimulantes (café, té, chocolate…)
* Miel, azúcares, caramelos y golosinas, turrones y mazapanes…
* Condimentos, especias, sal, vinagre…
* Productos dietéticos y complementos alimenticios
* Productos alimenticios destinados a determinados grupos de población: lactantes, diabéticos, intolerantes al gluten o lactosa…
* Nuevos alimentos, aditivos, enzimas, aromas…
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 8,5 créditos CFC de formación continuada.
CURSO «PRODUCTOS LÁCTEOS»
Fecha: 20 febrero - 23 abril
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-productos-lacteos/
3,3 CFC - 30 HORAS LECTIVAS
En este curso aprenderás cada uno de los aspectos de la leche, así como sus derivados lácteos: la nata, los helados, la mantequilla, los quesos, los yogures y los postres lácteos… Conocerás los orígenes de la leche y los productos lácteos, su composición, propiedades y valor nutritivo, etc.
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos CFC de formación continuada.
CURSO “IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA APPCC EN MATADEROS DE AVES”
Fecha: 23 febrero - 17 abril
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/curso-appcc-mataderos-de-aves/
4,3 CFC - 36 HORAS LECTIVAS
Formación necesaria para todas las empresas dedicadas al sacrificio de aves para la implantación de un Sistema de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
De interés para gerentes, directores, jefes del departamento de calidad, responsables comerciales y todo trabajador implicado en el perfecto cumplimiento de las normas de higiene y cumplimentación del manual de APPCC.
Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,6 créditos CFC de formación continuada.
CURSO «ETIQUETADO DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS»
Fecha: 24 febrero - 26 junio
Organiza: Simbiosis, S. Coop. Galega
Lugar: Online
698172726 – 604074734
formacion@cooperativasimbiosis.com
https://cooperativasimbiosis.com/producto/curso-etiquetado-lacteos/
50 HORAS LECTIVAS
En este curso aprenderás las exigencias legales del etiquetado de la leche y productos lácteos. Se abordará desde la información general al consumidor, de acuerdo con el Reglamento 1169/2011, así como aspectos específicos relacionados con la leche y sus derivados.