CURSO: "ENVASES DE PAPEL Y CARTÓN PARA EL SECTOR ALIMENTARIO"
De 24-06-2025 a 25-06-2025
Organizador: Ainia
Lugar: Online
Url del evento: https://formacion.ainia.es/curso/envases-de-papel-y-carton-para-el-sector-alimentario/?utm_source=Boletines+AINIA&utm_campaign=6b4e8e6aad-for25-agenda&utm_medium=email&utm_term=0_-fe2f857363-40469097
El uso de los envases de papel y cartón destinado al envasado de alimentos ha ido creciendo durante los últimos años, por lo que se ha ido ampliando la tipología de productos en los que se emplean, en parte, como consecuencia de las recientes regulaciones medioambientales que afectan a envases y residuos de envases.
Este tipo de envases puede suponer una alternativa sostenible en casos como los envases flexibles para alimentos, siempre y cuando permitan garantizar la conservación y seguridad alimentaria, y prevenir el desperdicio alimentario. Para ello, se hace primordial conocer las especificaciones legales tanto a nivel de aptitud para contacto alimentario como medioambientales que deben cumplir estos materiales, así como las opciones de mejora que se pueden llegar a conseguir a través de las innovaciones en las tecnologías de recubrimientos.
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