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4,1 CFC - 46 HORAS LECTIVAS En este curso aprenderemos a reconocer las principales especies de pescado y marisco de consumo humano, así como otros aspectos de interés tales como su manipulación, conservación o etiquetado, y relacionados con su ...
En este curso aprenderás de la mano de Jaime Viscasillas a realizar bloqueos locorregionales y anestesia ecoguiada.
1,7 CFC - 12 HORAS Desde 2021 es obligatorio que las empresas alimentarias dispongan de cultura de seguridad alimentaria.
Autor: Isaac Carrasco Fechas del curso: del 15 de mayo al 12 de junio de 2024 con apoyo del profesor en los foros (el acceso a todos los materiales se mantendrá posteriormente 2 meses más, hasta el 11 de agosto).