Portada > Noticias

HAN CONTADO CON LA COLABORACIÓN DEL CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS VETERINARIOS DE ESPAÑA

Éxito de las I Jornadas de Seguridad Alimentaria dirigidas a municipios organizadas por AVEM

22-05-2023
Consuelo Serres, Isabel Peña-Rey y Juan Carlos Ortiz, presidente de AVEM

Consuelo Serres, Isabel Peña-Rey y Juan Carlos Ortiz, presidente de AVEM

La Asociación Española de Veterinarios Municipales (AVEM), con la colaboración de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense y del Consejo General de Colegios Veterinarios de España celebró los días 18 y 19 de mayo las primeras Jornadas sobre “Seguridad Alimentaria. Aportaciones de los Municipios”.

Tras la bienvenida de la decana de la Facultad de Veterinaria, Consuelo Serres, las jornadas fueron inauguradas por la directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Isabel Peña-Rey, y tuvieron un amplio seguimiento, tanto presencial como por streaming, por más de 150 profesionales relacionados con la calidad, la seguridad alimentaria y el control oficial de los alimentos.

La valoración de los asistentes resultó muy positiva tanto por los temas elegidos como por la calidad de los ponentes y los interesantes debates suscitados. Así, se analizó en profundidad el reto al que se enfrentan los municipios para establecer la seguridad alimentaria en el siglo XXI, con todas las novedades tecnológicas y el cambio en las costumbre y hábitos alimentarios de la sociedad futura.

La estructura de las jornadas se basó en cinco mesas de ponencias seguidas de coloquios entre los asistentes y los ponentes. Desde el comité organizador de las jornadas, todos veterinarios municipales de diferentes ayuntamientos, se seleccionaron las materias de las ponencias después de revisar los principales problemas tanto técnicos como organizativos, de competencias y de responsabilidades que afectan al trabajo diario. Problemas que pueden afectar, y de hecho en algunos casos así se ha constatado, a la seguridad alimentaria y, por tanto, requieren un análisis y una revisión.

Visita a Mercamadrid

Las jornadas contaron con el patrocinio Thermo Fischer y colaboración de Zeulab, las Sociedades Científicas veterinarias AVESA y SociVeSC, y las asociaciones AVHIC, SESAL y Food Service España. De manera complementaria, algunos asistentes tuvieron oportunidad de visitar la Unidad Alimentaria de Mercamadrid, uno de los principales mercados centrales de Europa.

AVEM agradece a todos los asistentes y ponentes su participación e interés y a las todas las personalidades que han participado por su apoyo e implicación, así como al comité organizador su trabajo y esfuerzo por la organización.

La Asociación Española de Veterinarios Municipales (AVEM) nació en el año 2002. Está formada por veterinarios de 66 Ayuntamientos, de los que 24 son capitales de provincia, aglutinando aproximadamente al 80% de todos los municipios que cuentan con veterinario municipal. Estos profesionales cuentan con amplia experiencia trabajando en el campo de la sanidad y bienestar animal, en la seguridad alimentaria y en el control vectorial dentro de la salud pública.

Últimas noticias publicadas
Los veterinarios de Castilla y León expresan su descontento con la reforma de la Ley de Sanidad Animal
LUCIANO DIEZ CRITICA LA “VAGUEDAD” DE LA NUEVA NORMATIVA Y RECLAMA MAYOR PLANTILLA PARA LOS SERVICIOS VETERINARIOS OFICIALES

Los veterinarios de Castilla y León expresan su descontento con la reforma de la Ley de Sanidad Animal

Leer más >

Luis Alberto Calvo traslada a Presidencia del Gobierno las principales preocupaciones de la profesión veterinaria
LA FALTA DE ACCESO A LAS ESPECIALIDADES, EL IVA DEL 21%, EL VETERINARIO DE EXPLOTACIÓN Y LA FAUNA SALVAJE FUERON ALGUNOS DE LOS ASUNTOS PLANTEADOS

Luis Alberto Calvo traslada a Presidencia del Gobierno las principales preocupaciones de la profesión veterinaria

Leer más >

El Colegio de Granada apoya al veterinario que promueve una granja de caprino en Madagascar para paliar la desnutrición, sobre todo en niños
LA INICIATIVA DE JAVIER MAESTRA SE LOCALIZA EN MANGILY Y PRETENDE SER LA “PRIMERA PIEDRA DE UN PROYECTO MUY BONITO”

El Colegio de Granada apoya al veterinario que promueve una granja de caprino en Madagascar para paliar la desnutrición, sobre todo en niños

Leer más >

Etiquetas
AVEM, seguridad alimentaria, AESAN, Universidad Complutense, veterinarios municipales
Arriba Volver Atrás
COLVET
Copyright © CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS DE LA PROFESIÓN VETERINARIA DE ESPAÑA
Diseñado y desarrollado por tu equipo Im3diA comunicación 🚀

Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: CGCPVE

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.

Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto. Por tanto, son las únicas cookies que estarán activas si solo pulsas el botón ACEPTAR.

El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Todas ellas las tenemos desactivadas por defecto, pero puedes activarlas en nuestro apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES: toma el control y disfruta de una navegación personalizada en nuestra página, con un paso tan sencillo y rápido como la marcación de las casillas que tú quieras. Para más información sobre las cookies que utilizamos, lea nuestra Política de cookies

Aceptar Rechazar Configurar Preferencias