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LA JUNTA INTERTERRITORIAL DE LA OCV, REUNIDA AYER, ABORDÓ EN PROFUNDIDAD AMBOS ASUNTOS
La profesión veterinaria reclama la especialidad en Salud Pública y rechaza la figura del “cazador formado”
09-04-2026
La junta interterritorial de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), reunida ayer en formato en línea, acordó que los consejos autonómicos y colegios de comunidades uniprovinciales soliciten a sus respectivas consejerías de Salud y Sanidad la especialidad en Salud Pública Veterinaria. En este mismo encuentro, los asistentes mostraron su total oposición a la implantación de la figura del “cazador formado”, pues solo la profesión veterinaria puede garantizar el control sanitario de la carne de especies cinegéticas.
DESTACAN SU CONTRIBUCIÓN A LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS ZOONOSIS Y A LA TENENCIA RESPONSABLE DE ANIMALES DE COMPAÑÍA, COMO ASPECTOS BÁSICOS DE LA SALUD PÚBLICA
Los veterinarios de Valladolid se suman a la conmemoración del Día Mundial de la Salud
07-04-2026
La céntrica Plaza de Zorrilla de Valladolid ha acogido esta mañana diferentes actividades con motivo del Día Mundial de la Salud, que ha contado con la presencia del Colegio de Veterinarios en esta provincia. El lema elegido por la OMS para 2026 es «Juntos por la salud. Apoyemos la ciencia», con el fin de poner en valor el papel de la colaboración científica en la protección de la salud de las personas, los animales, las plantas y el medio ambiente, bajo el enfoque Una Sola Salud.Esta campaña subraya la importancia de transformar la evidencia científica en acciones concretas, fomentando la cooperación entre instituciones y profesionales, así como la confianza en la ciencia y en la salud pública.
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TRIBUNA DE GONZALO MORENO DEL VAL PUBLICADA POR EL DIARIO "EL MUNDO"
La veterinaria no pide privilegios, pide una regulación útil para la salud pública
01-04-2026
España necesita abrir, de una vez, una conversación seria sobre la veterinaria. No una conversación reducida al ruido coyuntural sobre antibióticos, plataformas de prescripción o distribución de medicamentos, sino un debate de país sobre una profesión sanitaria esencial que sigue sin recibir el reconocimiento institucional, normativo y social que merece.La veterinaria no es un sector accesorio ni un apéndice del bienestar animal entendido en términos sentimentales. Es salud pública, seguridad alimentaria, prevención, vigilancia epidemiológica, control de zoonosis, sostenibilidad ganadera, economía rural y protección del consumidor. Sin veterinarios no hay una sola salud posible.
ROSTROS DE LA VETERINARIA
Catalina Romero Fernández: salud pública, seguridad alimentaria y protección de la población
31-03-2026
La veterinaria también es clave en la protección de la salud pública, la seguridad alimentaria y la sanidad ambiental. En esta nueva entrega de Rostros de la veterinaria, la OCV resalta la labor de Catalina Romero Fernández, veterinaria de salud pública en Castilla-La Mancha.La veterinaria es una profesión esencial para la sociedad, con un papel fundamental en ámbitos que van mucho más allá de la clínica de animales. Entre ellos, la salud pública veterinaria ocupa un lugar clave en la protección de la población, la seguridad alimentaria y la prevención de riesgos sanitarios.
LOS FERTILIZANTES NITROGENADOS QUE PASAN POR EL GOLFO PÉRSICO SON FUNDAMENTALES PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS, POR LO QUE URGE APOSTAR POR UN SISTEMA ALTERNATIVO BASADO EN ESTIÉRCOL, PURINES Y OTROS SUPRODUCTOS, COMO ECONOMÍA CIRCULAR
La profesión veterinaria propone fomentar la recuperación de nutrientes a partir de residuos orgánicos de origen ganadero ante el bloqueo del Estrecho de Ormuz
30-03-2026
El bloqueo del estrecho de Ormuz, como consecuencia de la guerra de Irán, está causando un importante déficit de fertilizantes nitrogenados vitales para la agricultura. Ante esta situación, la profesión veterinaria propone apostar por la innovación tecnológica, al desarrollar procesos de recuperación de nutrientes a partir de residuos orgánicos (purines, lodos, subproductos animales), producir hidrógeno verde a partir de energías renovables, y construir sistemas alimentarios más resilientes y descentralizados.La Organización Colegial Veterinaria (OCV) recuerda que por el citado punto del Golfo Pérsico transita un tercio del mercado mundial de estos compuestos, necesarios para la producción agraria, lo que he generado notable inquietud.
EL PRESIDENTE DEL COLEGIO RESALTA QUE LA COLEGIACIÓN NO SÓLO PROTEGE A LA CIUDADANÍA, “SINO QUE TAMBIÉN GARANTIZA QUE LOS VETERINARIOS CUENTEN CON LOS RECURSOS NECESARIOS PARA AFRONTAR SITUACIONES COMPLEJAS DERIVADAS DE SU LABOR INSPECTORA”
La Audiencia Provincial de Granada da la razón a cuatro veterinarios de Salud Pública ante la querella de una industria cárnica
24-03-2026
La querella de una industria cárnica del municipio granadino de Cájar contra cuatro veterinarios inspectores del Distrito Sanitario Granada Metropolitano se ha cerrado de manera definitiva el pasado 26 de febrero, merced a una sentencia que ha evidenciado lo prioritaria que es la salud pública para la garantía de seguridad en los alimentos destinados al consumo.La Sección de lo Penal de la Audiencia Provincial de Granada ha confirmado el dictamen que emitió el Juzgado de Instrucción Nº2 en noviembre de 2025, que aseguraba que no se había hallado ningún indicio de delito en las actuaciones de los veterinarios. Aun así, la acusación particular presentó un recurso de apelación a la Audiencia Provincial de Granada.
VERIFICAN LAS CONDICIONES DE TRANSPORTE DE LOS ANIMALES, EVALÚAN SU ESTADO, LES EVITAN SUFRIMIENTOS INNECESARIOS Y COMPRUEBAN LA APTITUD DE SU CARNE Y SUBPRODUCTOS PARA EL CONSUMO
Veterinarios de Toledo recuerdan que el trabajo en mataderos garantiza la transparencia en los procesos y la seguridad alimentaria
19-03-2026
El Colegio de Veterinarios de Toledo subraya el papel esencial que desempeñan los veterinarios en los mataderos como garantes de la seguridad alimentaria y la salud pública. Estos profesionales supervisan todas las fases, desde la llegada de los animales hasta la expedición de la carne, certifican que se cumple la normativa vigente, realizan las necesarias inspecciones sanitarias y aseguran la trazabilidad de los productos cárnicos.Así, su trabajo en estas instalaciones, exigido por la normativa de seguridad alimentaria, es básico para la transparencia del proceso, por lo que es la mejor garantía de seguridad alimentaria para el consumidor.
MIQUEL MOLINS RESALTA QUE, ADEMÁS DE LA CONMEMORACIÓN, “ES SOBRE TODO UNA DECLARACIÓN DE INTENCIONES, PORQUE QUEREMOS UNA VETERINARIA FUERTE, RECONOCIDA Y PRESENTE EN TODOS LOS ÁMBITOS DE LA SALUD”
El Colegio de Lleida celebrará su 120º aniversario con un amplio programa y con el reto de impulsar el valor de la veterinaria
19-03-2026
El Colegio de Veterinarios de Lleida celebrará su 120º aniversario con un amplio programa de actividades y con el reto de mostrar su compromiso con la profesión, la salud pública y el territorio, reafirmando su papel como institución de referencia al servicio de los profesionales y de la sociedad.La conmemoración se presentó en un acto celebrado en la sede colegial, con la presencia de su presidente y vicepresidente de OCV, Miquel Molins, acompañado de la secretaria de la junta, Teresa Milà, quienes han detallado tanto el programa como el espíritu de la celebración.
Miquel Molins ha destacado que esta efeméride “nos llena de orgullo y nos invita a mirar hacia adelante con fuerza y determinación”.
EL PRESIDENTE DE LA OCV COMPARECE ANTE LA MISMA, DONDE REITERA LOS PROBLEMAS DE LA NORMATIVA DEL MEDICAMENTO VETERINARIO Y SUBRAYA LA PRECARIEDAD LABORAL EXISTENTE
La Comisión de Sanidad del Congreso conoce la realidad de la profesión veterinaria en España y su relevancia en salud pública
18-03-2026
El presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Gonzalo Moreno del Val, ha comparecido hoy ante la Comisión de Sanidad del Congreso de los Diputados, con motivo de la puesta en marcha de la subcomisión que aborda el estado de la veterinaria en España, para explicar con detalle los problemas derivados de la normativa del medicamento veterinario y otras cuestiones relevantes, como el desconocimiento social e institucional de la importancia del veterinario dentro de la sanidad y la precariedad laboral.Moreno ha señalado que, si bien la Ley General de Sanidad recoge la veterinaria como prestación básica del sistema sanitario público, no existe un reconocimiento real.
EL ENCUENTRO, QUE CONGREGÓ A CIENTÍFICOS, INSPECTORES Y PROFESIONALES, FUE CLAUSURADO POR MARÍA NEIRA Y EN ÉL SE ANUNCIÓ LA INCORPORACIÓN DE AVESA A SESPAS
AVESA celebró en Calvià su 31º Congreso Nacional de Salud Pública Veterinaria enfocado a la España turística
16-03-2026
La Sociedad Científica de Salud Pública Veterinaria-AVESA ha celebrado en Palmanova (Calvià, Islas Baleares) su 31º Congreso Nacional, bajo el lema ¿Qué papel debe jugar la salud pública veterinaria en la España turística del siglo XXI?, que ha congregado a investigadores, inspectores, clínicos y gestores sanitarios de todo el país.La conferencia de clausura corrió a cargo de la doctora María Neira González, directora del Departamento de Medioambiente, Cambio Climático y Salud de la Organización Mundial de la Salud-OMS, en tanto que a la inauguración asistieron la presidenta de la Comunidad Autónoma de las Islas Baleares, Marga Prohens Rigo, y del alcalde de Calvià, Juan Antonio Amengual Guasp.
.jpg "Finaliza el curso de actualización en detección de Trichinella organizado por el Colegio de Badajoz")
LAS PRÁCTICAS CONTARON CON LA SUPERVISIÓN DE PERSONAL DEL DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGÍA DE LA FACULTAD DE VETERINARIA DE CÁCERES
Finaliza el curso de actualización en detección de Trichinella organizado por el Colegio de Badajoz
14-03-2026
El Colegio de Veterinarios de Badajoz programó el curso de actualización en detección de Trichinella, una actividad formativa dirigida a veterinarios implicados en las labores de control sanitario, diagnóstico y seguridad alimentaria en el ámbito de la inspección de carnes. Durante la sesión se abordaron los principales aspectos normativos y técnicos relacionados con el hallazgo del parásito, incluyendo la revisión del marco regulador vigente, los procedimientos oficiales de control y las actualizaciones más recientes en materia de vigilancia sanitaria.
ES OBRA DE MANUEL PIMENTEL INGENIERO AGRÓNOMO Y EX MINISTRO DE TRABAJO, Y JUAN PASCUAL, VETERINARIO Y DIVULGADOR
Los veterinarios de Aragón acudieron a la presentación del libro “La guerra por la proteína animal. La carne es salud”
13-03-2026
Los presidentes de los Colegios de Veterinarios de Aragón asistieron en Zaragoza a la presentación del libro La guerra por la proteína animal. La carne es salud. ¿Por qué quieren quitárnosla?, una obra que aborda uno de los debates más relevantes en el ámbito de la alimentación, la producción ganadera y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.El libro, escrito por Manuel Pimentel, ingeniero agrónomo, editor y exministro de Trabajo y Asuntos Sociales, y por el veterinario y divulgador científico Juan Pascual Beitia, analiza el papel de la proteína animal en la dieta humana y reflexiona sobre el creciente debate social en torno al consumo de carne y otros productos de origen animal.