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SUBRAYAN LA RELEVANCIA DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA EN LA COMUNIDAD Y PARTICULARMENTE DEL SECTOR CÁRNICO, Y RECUERDAN QUE SU TRABAJO EN ESTOS ESTABLECIMIENTOS GARANTIZA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA SALUD PÚBLICA

Los veterinarios de Castilla y León proponen a la Consejería de Sanidad mejoras en la formación de los profesionales que ejercen en mataderos

17-09-2026
El Consejo de Colegios de la Profesión Veterinaria de Castilla y León ha reiterado su propuesta a la Consejería de Sanidad encaminada a establecer una formación específica y adecuada para los veterinarios que vayan a desarrollar funciones de sustitución de los titulados oficiales en matadero, ya que la preparación adecuada de los veterinarios responsables del control oficial en los mataderos constituye un elemento esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública.
A este respecto, la corporación que agrupa a los más de 4.

ROSTROS DE LA VETERINARIA

Matilde Albarrán Medina: la veterinaria como vocación para valientes

16-09-2026
La joven veterinaria Matilde Albarrán Medina, perteneciente al Colegio de Badajoz, se dedica a la clínica de grandes animales en esta provincia de tan profunda tradición pecuaria. Trabaja con bovino extensivo –incluida la raza de lidia-, porcino, ovino y equino en la empresa Yalvet Veterinarios S.L. junto a su esposo, José Lira. Tras ocho años de ejercicio en este ámbito, tiene muy claro que la veterinaria “es una vocación para valientes”. Ella protagoniza esta nueva entrega de la serie “Rostros de la veterinaria” que difunde la OCV.
Graduada en Veterinaria en la Universidad de Extremadura en el año 2018, comenzó a trabajar junto a su padre, Antonio Albarrán, en clínica de campo. “Al principio siempre íbamos juntos y yo estaba en una formación continua.

LAS MODIFICACIONES EFECTUADAS HASTA AHORA RESULTAN INSUFICIENTES PARA DAR RESPUESTA A LOS PROBLEMAS QUE ESTÁ GENERANDO SU APLICACIÓN EN EL EJERCICIO PROFESIONAL

Los veterinarios de Alicante reclaman cambios efectivos en la normativa del medicamento

15-09-2026
El Colegio de Veterinarios de Alicante comparte y respalda el posicionamiento defendido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV) respecto a la normativa del medicamento veterinario, y considera que los cambios realizados hasta el momento resultan insuficientes para dar respuesta a los problemas que está generando su aplicación en el ejercicio profesional.
La corporación alicantina defiende que el criterio clínico del veterinario debe ser respetado y reconocido como elemento fundamental de la prescripción.

MEDIANTE UNA SERIE DE VIDEOS DIVULGATIVOS QUE RECOGEN EL PAPEL QUE DESEMPEÑAN EN EL CONTROL DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS DESDE SU LLEGADA A LA LONJA

Veterinarios de Granada resaltan su función clave en la seguridad alimentaria de la Lonja de Motril

04-09-2026
El Colegio de Veterinarios de Granada ha realizado una serie de vídeos en la Lonja de Motril con el objetivo de acercar a la ciudadanía una de las facetas menos conocidas, pero esenciales, del trabajo de los profesionales: su contribución a la protección de la salud pública y a la seguridad de los alimentos.
A través de estas piezas audiovisuales, el provincial granadino muestra de forma divulgativa el importante papel que desempeñan los veterinarios en el control de los productos pesqueros desde su llegada a la lonja, garantizando que los alimentos que posteriormente llegan a los consumidores cumplen con las condiciones sanitarias y de seguridad establecidas.

LA CONVOCATORIA DE LOS GALARDONES ESTARÁ ABIERTA HASTA EL 30 DE SEPTIEMBRE, CON EL FIN DE RECONOCER A PERSONAS, INSTITUCIONES, ENTIDADES, PROYECTOS E INICIATIVAS QUE CONTRIBUYAN AL AVANCE, PRESTIGIO, RECONOCIMIENTO O IMPACTO SOCIAL DE LA VETERINARIA EN

Continúa abierto el plazo de presentación de candidaturas a los “Premios Nacionales de Veterinaria: Salud y Bienestar” en las cuatro categorías que lo permiten

03-09-2026
La Organización Colegial Veterinaria (OCV) recuerda que, hasta el próximo 30 de septiembre, continúa abierto el plazo de presentación de candidaturas a la primera edición de los “Premios Nacionales de Veterinaria: Salud y Bienestar”, en las cuatro categorías abiertas a la participación, que son Ciencia, Innovación y Una Sola Salud; Comunicación y Divulgación; Bienestar Animal y Vínculo Social, y Sanidad Animal.

LA JUNTA DE GOBIERNO ACUERDA POR UNANIMIDAD MANIFESTAR SU APOYO A CEUTA Y REPRESENTANTES DEL COLEGIO PARTICIPARON EN LA CONCENTRACIÓN CONVOCADA AYER

El Colegio de Veterinarios de Cádiz se suma al respaldo a Ceuta y reivindica los históricos lazos de unión entre ambas ciudades

03-09-2026
El Colegio de Veterinarios de Cádiz se suma al movimiento de apoyo a Ceuta y a la defensa de su integridad como parte de España, coincidiendo con la movilización convocada este miércoles, 2 de septiembre, en distintos puntos del país. En Cádiz, representantes del estuvieron presentes en la concentración convocada en la plaza de San Juan de Dios, como muestra de apoyo a Ceuta y de respaldo a sus ciudadanos.
Asimismo, la junta de gobierno de la entidad reunida este miércoles acordó por unanimidad adherirse al manifiesto de apoyo a Ceuta, poniendo de relieve los estrechos vínculos históricos, sociales y profesionales que unen a la provincia de Cádiz con la ciudad autónoma.
Esta relación tiene, además, una especial significación para la profesión veterinaria.

LA OCV RECUERDA LA IMPORTANCIA DEL ACCESO CONSTANTE A AGUA FRESCA, ALIMENTACIÓN DIGESTIBLE, VENTILACIÓN, MANEJO A DETERMINADAS HORAS Y VIGILAR SU COMPORTAMIENTO

Los veterinarios destacan las medidas básicas de bienestar en animales de producción ante las altas temperaturas

27-08-2026
Las altas temperaturas propias del verano, plasmadas en sucesivas olas de calor, obligan a tener presente una serie de medidas básicas para garantizar el bienestar de los animales de producción, ya estén en régimen intensivo o extensivo, relacionadas con aspectos como la alimentación, hidratación, confort, manejo y vigilancia del comportamiento por parte de los ganaderos.

EL COLEGIO PROMOVIÓ UNA NUEVA EDICIÓN DE SUS CONFERENCIAS TAURINAS Y ENTREGÓ UN PREMIO AL GANADERO MOISÉS FRAILE

El veterinario Teo Sánchez Nacarino ahondó en la relación entre tauromaquia y flamenco en Huesca

26-08-2026
El Colegio de Veterinarios de Huesca celebró una nueva edición de sus Conferencias Taurinas en el Hotel Pedro, dentro de los actos conmemorativos del 125 aniversario de la entidad, en la que el veterinario Teo Sánchez Nacarino impartió la ponencia “Tauromaquia y flamenco. Encuentro de artes” y se procedió a la entrega del XV Premio al Toro más Bravo de la Feria de San Lorenzo 2025 a la ganadería salmantina de El Pilar.
El galardón –obra de David Vaamonde, conocido escultor en piedra- fue recogido por su titular, Moisés Fraile, y hubo también una mención destacada a labor del Cuerpo Nacional de Policía por el cometido esencial que llevan a cabo durante los festejos taurinos.

EL CALOR FACILITA EL DESARROLLO DE MICROORGANISMOS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA, QUE PUEDEN ALCANZAR DOSIS INFECTANTES, O INTOXICACIONES COMO ESTAFILOCOCOS Y BOTULISMO

Refrigeración, higiene y cocinado son las claves para evitar intoxicaciones alimentarias en verano

13-08-2026
Refrigeración, higiene y cocinado adecuados. El Consejo de Colegios de la Profesión Veterinaria de Castilla y León insiste en la relevancia de conservar, manipular y cocinar correctamente los alimentos antes de su consumo para evitar infecciones e intoxicaciones en verano, ya que las altas temperaturas favorecen la presencia de microorganismos que pueden perturbar nuestra salud, y que se pueden evitar si se ponen en práctica determinadas medidas en los hogares.
En España se registran cada año más de 800 brotes de origen alimentario causados, principalmente, por una inadecuada manipulación y conservación de los alimentos, que afectan a más de 10.000 personas, ocasionan más de 300 ingresos hospitalarios e incluso una decena de fallecidos.

LA INVESTIGACIÓN, PROMOVIDA POR EL COLEGIO DE VETERINARIOS DENTRO DE LA CÁTEDRA ONE HEALTH, CONFIRMA UNA “INTENSA CIRCULACIÓN” DE AGENTES ZOONÓSICOS EN ESTOS ANIMALES

Los jabalíes que llegan a áreas urbanas de Málaga son fuente de zoonosis: más del 90% portan patógenos infecciosos

06-08-2026
El informe técnico realizado por la Cátedra One Health – Colegio de Veterinarios de Málaga de la Universidad de Málaga, así como por la Universidad de Córdoba, presenta un estudio epidemiológico realizado en la provincia de Málaga para analizar la presencia de patógenos en jabalíes y cerdos asilvestrados que habitan zonas urbanas.
Basándose en el enfoque One Health (Una Sola Salud), la investigación evaluó a 80 ejemplares procedentes de municipios como Marbella, Málaga, Fuengirola y Benahavís, detectando una elevada presencia de agentes zoonósicos como Blastocystis spp. y el virus de la hepatitis E.

IDENTIFICACIÓN, DOCUMENTACIÓN SANITARIA, CONSULTA VETERINARIA Y PLANIFICACIÓN DEL REGRESO SON FUNDAMENTALES PARA EVITAR INCIDENCIAS DURANTE LOS DESPLAZAMIENTOS

La OCV recuerda cómo preparar los viajes con animales de compañía dentro y fuera de la Unión Europea

03-08-2026
Con la llegada de las vacaciones aumentan los desplazamientos con animales de compañía. Para proteger su salud y bienestar y evitar problemas administrativos, la Organización Colegial Veterinaria (OCV) recuerda la importancia de preparar cada viaje con antelación y comprobar los requisitos aplicables en función del destino.
No es lo mismo viajar dentro de España, desplazarse a otro país de la Unión Europea o viajar a un país tercero. Las condiciones de identificación, vacunación, documentación y entrada pueden variar, por lo que es necesario consultar fuentes oficiales y acudir al veterinario antes de efectuar las reservas.

NO OBSTANTE, CONSIDERA QUE LA SOLUCIÓN PLANTEADA SIGUE SIN RESOLVER PLENAMENTE EL PROBLEMA DE FONDO Y MANTIENE UNA ELEVADA CARGA DE RESPONSABILIDAD SOBRE EL PROFESIONAL VETERINARIO

La OCV valora el avance logrado en Europa tras la ratificación de las recomendaciones en la interpretación del artículo 106.1, pero insiste en que la solución sigue estando alejada de la realidad española

23-07-2026
La Organización Colegial Veterinaria (OCV) valora como un avance parcial el resultado surgido con la ratificación de las recomendaciones en torno a la interpretación conjunta del artículo 106(1) y los artículos 112 a 114 del Reglamento (UE) 2019/6, si bien considera que la solución planteada continúa siendo insuficiente y muy alejada a la realidad asistencial en el contexto español.
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