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SU LABOR CONTRIBUYE A PREVENIR RIESGOS SANITARIOS, DETECTAR POSIBLES FRAUDES Y GARANTIZAR LA TRAZABILIDAD DE LOS ALIMENTOS A LO LARGO DE LA CADENA
Más de 130 veterinarios garantizan la seguridad alimentaria en Toledo, entre industria y servicios oficiales de Salud Pública
16-04-2026
En la provincia de Toledo ejercen más de 130 veterinarios en el ámbito de la seguridad alimentaria, de los cuales dos tercios desarrollan su labor en la industria alimentaria y el resto la ejercen como veterinarios oficiales de salud pública, según datos del Colegio de Veterinarios de Toledo.Estos profesionales, según explica la entidad, participan en el control oficial del etiquetado gracias a su formación en higiene y seguridad alimentaria, salud pública, producción y transformación de alimentos de origen animal y legislación alimentaria, por lo que contribuyen a consolidar al sector agroalimentario, uno de los más importantes de la provincia.
VERIFICAN LAS CONDICIONES DE TRANSPORTE DE LOS ANIMALES, EVALÚAN SU ESTADO, LES EVITAN SUFRIMIENTOS INNECESARIOS Y COMPRUEBAN LA APTITUD DE SU CARNE Y SUBPRODUCTOS PARA EL CONSUMO
Veterinarios de Toledo recuerdan que el trabajo en mataderos garantiza la transparencia en los procesos y la seguridad alimentaria
19-03-2026
El Colegio de Veterinarios de Toledo subraya el papel esencial que desempeñan los veterinarios en los mataderos como garantes de la seguridad alimentaria y la salud pública. Estos profesionales supervisan todas las fases, desde la llegada de los animales hasta la expedición de la carne, certifican que se cumple la normativa vigente, realizan las necesarias inspecciones sanitarias y aseguran la trazabilidad de los productos cárnicos.Así, su trabajo en estas instalaciones, exigido por la normativa de seguridad alimentaria, es básico para la transparencia del proceso, por lo que es la mejor garantía de seguridad alimentaria para el consumidor.
MIQUEL MOLINS ELIZALDE, presidente del Colegio de Veterinarios de Lleida y vicepresidente de la OCV
Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC): cuando prima el criterio técnico de los veterinarios en la gestión de la enfermedad
27-11-2025
A escasas fechas de los treinta días sin casos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), y con el debido margen de cautela, es oportuno manifestar un cierto grado de optimismo al comprobar que la estrategia de lucha contra la enfermedad basada en diversas medidas de contención y vigilancia está funcionando, un logro en el que la profesión veterinaria resulta fundamental. En efecto, desde la última actualización oficial del pasado 7 de noviembre, los Servicios Veterinarios Oficiales de la Generalitat no han notificado nuevos focos en Cataluña, y la situación en España se mantiene localizada en la provincia de Girona, con 17 focos notificados hasta el día 20 de noviembre.
LOS CONSEJOS DE AMBAS PROFESIONES SANITARIAS SUSCRIBEN UN CONVENIO PARA TRABAJAR DE FORMA CONJUNTA EN RETOS COMO LAS ZOONOSIS Y LAS RESISTENCIAS ANTIMICROBIANAS
Médicos y veterinarios aúnan esfuerzos para impulsar el enfoque 'Una Sola Salud' en Cataluña
06-11-2025
El Consejo de Colegios Veterinarios de Cataluña y el Consejo de Colegios de Médicos de Cataluña firmaron, por primera vez, un convenio para trabajar conjuntamente en los retos de una salud compartida entre las personas, los animales y el medio ambiente. «El enfoque One Health nos pide que trabajemos juntos, de forma interdisciplinaria, para prevenir, detectar y dar respuesta a amenazas como las enfermedades zoonósicas o las resistencias a los antibióticos», destacó la presidenta del primero, Verónica Araunabeña.En ese marco, el Consejo propuso la creación de un Observatorio de Zoonosis para dar una respuesta más ágil y coordinada ante estas amenazas.
NO EXISTE SANIDAD GLOBAL SIN ABORDAR DE FORMA CONJUNTA LA SALUD DE PERSONAS, ANIMALES Y MEDIO AMBIENTE
El Colegio de Veterinarios de Toledo reivindica la labor esencial de la profesión en el enfoque One Health
04-11-2025
El Colegio de Veterinarios de Toledo se une a la celebración del Día Mundial One Health y reivindica el trabajo esencial de estos profesionales en un modelo que defiende la conexión entre la salud humana, animal y ambiental. Impulsado por la Organización Mundial de la Salud, el enfoque One Health promueve una visión global e integrada para afrontar los retos sanitarios actuales, una estrategia en la que la labor veterinaria resulta determinante.En un contexto marcado por la globalización, el cambio climático y la movilidad constante de personas y animales, esta perspectiva se ha convertido en una necesidad indispensable.
“ENTRE TODOS DEBEMOS BUSCAR SOLUCIONES VIABLES, RESPONSABLES Y SOSTENIBLES A ESTE PROBLEMA”, SEÑALÓ CRISTINA VELASCO
Veterinarios y administraciones abordan en Cádiz los desafíos de la fauna urbana en una jornada técnica respaldada por la Diputación
08-10-2025
El Colegio de Veterinarios de Cádiz ha celebrado en el Palacio Provincial una jornada técnica sobre la ‘Gestión de Fauna Urbana’, coordinada por el secretario del Colegio, Jesús Fernández, enmarcada en su compromiso con la salud pública, el bienestar animal y el enfoque One Health. Esta iniciativa, dirigida a profesionales y gestores públicos, ha contado con el respaldo de la Diputación Provincial, que refuerza así su apuesta por apoyar a los municipios gaditanos en la mejora de sus políticas de sanidad ambiental.
.jpg "El Colegio de Valladolid recuerda que es “muy excepcional” que el virus de la gripe aviar afecte a las personas")
TRAS EL FOCO DETECTADO EN UNA GRANJA DE PONEDORAS DE OLMEDO, PIDE EXTREMAR LA BIOSEGURIDAD EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS Y EVITAR EL CONTACTO CON AVES MUERTAS, CON APARIENCIA DE ENFERMEDAD Y SUS DEYECCIONES
El Colegio de Valladolid recuerda que es “muy excepcional” que el virus de la gripe aviar afecte a las personas
20-09-2025
El Colegio de Veterinarios de Valladolid, ante el brote de gripe aviar confirmado ayer en una explotación de gallinas ponedoras de Olmedo que ha obligado a adoptar las medidas de control previstas por la autoridad de Sanidad Animal, recuerda que el virus aislado (H5N1) “ocasiona una enfermedad muy contagiosa, propia de las aves acuáticas silvestres, que puede extenderse a todas las aves incluidas las de corral pero solo de forma muy excepcional a los humanos”.Por este motivo, las personas han de evitar el contacto con aves con signos de enfermedad, muertas y sus deyecciones. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria reconoce que se ha producido transmisión ocasional de animal a humano, pero sin transmisión entre humanos.
AUNQUE EL ÚLTIMO BROTE EN LA PROVINCIA TUVO LUGAR EL ORIHUELA EN FEBRERO DE 2024, DESDE EL COLEGIO SE ACONSEJA A LOS GANADEROS LA VACUNACIÓN, MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD Y VIGILANCIA ACTIVA DE LOS ANIMALES
Veterinarios de Alicante piden reforzar la alerta preventiva ante la expansión de la lengua azul por buena parte de España
02-09-2025
La lengua azul, enfermedad vírica transmitida por mosquitos Culicoides que afecta principalmente a ovino y bovino, continúa extendiéndose en España. Según los últimos informes del Ministerio de Agricultura, durante la actual temporada vectorial 2025-2026 se han confirmado nuevos focos en Soria, Madrid, Orense, Pontevedra, Huelva, Granada y Murcia, con presencia de los serotipos 1,3 y 8.Por ello, la vicesecretaria del Colegio de Veterinarios de Alicante, María José Jiménez, insiste en que no debe bajarse la guardia. “Que no tengamos casos en 2025 en la provincia no significa que estemos libres de riesgo. La prevención y la vacunación son nuestras mejores aliadas para evitar que la enfermedad llegue también aquí”, señala.
.jpg "Colvema solicita a Mentorafarma la retirada de una formación para farmacéuticos por posible intrusismo profesional")
FELIPE VILAS SE DIRIGE POR CARTA A LA PLATAFORMA DE FORMACIÓN Y DA TRASLADO DE LA SITUACIÓN A LA OCV
Colvema solicita a Mentorafarma la retirada de una formación para farmacéuticos por posible intrusismo profesional
24-08-2025
El Colegio de Veterinarios de Madrid (Colvema) ha dirigido una carta a la plataforma de formación Mentorafarma como consecuencia de la difusión de una propuesta formativa en salud animal para farmacéuticos con contenidos sobre medicamentos veterinarios que considera un acto de posible intrusismo profesional. Así, se ha dado traslado de esta actuación a sus servicios jurídicos y a la Organización Colegial Veterinaria (OCV) para que se valoren las acciones que correspondan.
.jpg "El Colegio de Almería destaca la labor de inspección de los profesionales veterinarios durante la Feria de 2025")
“NUESTRA LABOR ES EVITAR SITUACIONES CON CONSECUENCIAS GRAVES”, SEÑALA JUAN ANTONIO LÓPEZ VILLACAÑAS
El Colegio de Almería destaca la labor de inspección de los profesionales veterinarios durante la Feria de 2025
22-08-2025
El director de la Unidad de Protección de la Salud del Distrito Sanitario de Almería, Juan Antonio López Villacañas, inicia hoy, viernes 22 de agosto, las labores de inspección en los establecimientos alimentarios de la Feria de Almería ubicados en el Recinto Ferial, acompañado por un equipo multidisciplinar integrado por catorc profesionales, principalmente veterinarios y farmacéuticos, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y ambiental.Durante la jornada de hoy y en los próximos días de Feria, se llevarán a cabo controles en más de 70 establecimientos entre los que se incluyen hostelería, pastelerías, foodtrucks y ambigús, entre otros.
.jpg "El Colegio de Granada reivindica el papel del veterinario de explotación ante los casos de lengua azul registrados en la provincia")
EN MARZO DE 2025 EL MINISTERIO DE AGRICULTURA MODIFICÓ LA ESTRATEGIA NACIONAL FRENTE A ESTA ENFERMEDAD, QUE ENTRE OTRAS MEDIDAS DISPUSO QUE LA VACUNACIÓN FUERA VOLUNTARIA
El Colegio de Granada reivindica el papel del veterinario de explotación ante los casos de lengua azul registrados en la provincia
15-08-2025
Desde que el pasado 23 de junio se notificara el primer positivo en Málaga, la inquietud por la enfermedad vírica de la lengua azul no ha parado de crecer entre ganaderos y veterinarios de Andalucía. Con la confirmación de un brote en Almegíjar y otros cinco en la misma comarca de Órgiva (que se tratarán como positivos), más dos en Zafarraya y Alhama pendientes de recibir los resultados, el Colegio de Veterinarios de Granada urge a revisar el papel estratégico del veterinario ante crisis sanitarias, para la vigilancia, control y respuesta frente a epidemias animales.
EL VETERINARIO GRANADINO JAVIER MAESTRA HA REALIZADO ESTA ACTUACIÓN EN LA ISLA, CON EL FIN DE LUCHAR CONTRA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
El proyecto de mejora genética de la cabaña ganadera de Madagascar logra la inseminación de las 38 primeras cabras
17-07-2025
Tras dos años de intenso trabajo, el Colegio de Veterinarios de Granada junto con la Fundación Agua de Coco y su contraparte local Bel Avenir han logrado un hito histórico: importar semen caprino de la raza Murciano-Granadina a Madagascar e iniciar la mejora genética de 38 cabras malgaches. Gracias al trabajo sobre el terreno delveterinario granadino Javier Maestra, que ha realizado con éxito la sincronización de celos y la inseminación artificial, Ronono Osy ha superado su fase clave.Este proyecto solidario ‘One Health’ nace con el objetivo de acabar con la desnutrición infantil y fortalecer la seguridad alimentaria en las comunidades del sur de la isla, impulsando a su vez la producción de leche de cabra y productos lácteos derivados, comocalostros, quesos y yogures.