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ES OBRA DE MANUEL PIMENTEL INGENIERO AGRÓNOMO Y EX MINISTRO DE TRABAJO, Y JUAN PASCUAL, VETERINARIO Y DIVULGADOR

Los veterinarios de Aragón acudieron a la presentación del libro “La guerra por la proteína animal. La carne es salud”

13-03-2026
Los presidentes de los Colegios de Veterinarios de Aragón asistieron en Zaragoza a la presentación del libro La guerra por la proteína animal. La carne es salud. ¿Por qué quieren quitárnosla?, una obra que aborda uno de los debates más relevantes en el ámbito de la alimentación, la producción ganadera y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.
El libro, escrito por Manuel Pimentel, ingeniero agrónomo, editor y exministro de Trabajo y Asuntos Sociales, y por el veterinario y divulgador científico Juan Pascual Beitia, analiza el papel de la proteína animal en la dieta humana y reflexiona sobre el creciente debate social en torno al consumo de carne y otros productos de origen animal.

CONGREGÓ A MÁS DE 250 PROFESIONALES, PONENTES DE PRIMER NIVEL Y UNA TREINTENA DE EXPOSITORES

El Colegio de Veterinarios de Zaragoza, presente en el XV Congreso Internacional de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Équidos (AVEE)

09-03-2026
La ciudad de Zaragoza albergó durante los días 4, 5 y 6 de marzo el XV Congreso Internacional de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Équidos (AVEE), una cita de referencia para la medicina y cirugía equina en España y en Europa, que congregó a más de 250 profesionales, ponentes de prestigio internacional y 30 expositores en un formato que combina jornadas prácticas y sesiones teóricas.
El Auditorio de Zaragoza y el Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza fueron las sedes de un programa que sobresalió por su aproximación multidisciplinar a la medicina y cirugía equina.

LA OCV RECUERDA QUE HASTA EL PRÓXIMO 20 DE MARZO CONTINÚA ABIERTO EL PLAZO DE PRESENTACIÓN DE RESÚMENES DE COMUNICACIONES, EN TANTO QUE LAS INSCRIPCIONES PUEDEN REALIZARSE A TRAVÉS DE LA WEB

Las sesiones sobre enfermedades emergentes y contextos de emergencia del IV Congreso de Sanidad y Bienestar Animal ya tienen cerradas sus ponencias y mesas redondas

24-02-2026
El IV Congreso de Sanidad y Bienestar Animal promovido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV), que tendrá lugar en Valencia los días 7, 8 y 9 de mayo, ya tiene cerradas las ponencias de las Sesiones I y IV, que estarán dedicadas a “Enfermedades emergentes, sanidad animal y salud pública” y a “Sanidad y bienestar animal en contextos de emergencia: preparación, respuesta y resiliencia”, respectivamente.
La primera de ellas, prevista para la jornada del jueves 7 en horario vespertino, contará con tres ponencias:
“Vectores y enfermedades emergentes: un desafío global para la salud y el bienestar animal”, por Daniel Bravo Barriga, profesor del Departamento de Sanidad Animal (Parasitología y enfermedades Infecciosas) de la Facultad de Veterinaria de Córdoba.

LA INSTITUCIÓN VUELVE A SER UNA REALIDAD CON CINCO SECCIONES QUE REPRESENTAN TODAS LAS ÁREAS DEL CONOCIMIENTO

El Consejo Valenciano, protagonista activo en la creación de la Academia de Ciencias Veterinarias de esta comunidad

05-02-2026
La historia de la veterinaria, la de los hitos que han servido para articular la profesión e impulsar a esta ciencia en España, merece en el caso de la Comunidad Valenciana un capítulo especial. El Colegio de Veterinarios de Valencia es considerado como el decano de España por su reconocimiento primero como entidad oficial —en 1901—, si bien por su fecha de creación (1897) se discute tal condición con el de Palencia.
De igual manera ocurrió con el de Castellón constituido también en 1901 pero reconocido legalmente más tarde, en 1922, o el de Alicante promovido en 1902 pero declarado como tal en 1905. Las tres corporaciones valencianas fueron, efectivamente, pioneras en el desarrollo colegial de esta profesión.

LAS PREGUNTAS FORMULADAS POR LOS ASISTENTES REFLEJAN LA EXPECTACIÓN SUSCITADA ENTRE LOS COLEGIADOS

Las sesiones informativas sobre el sistema de especialización llegaron a Almería, Sevilla y Zaragoza

01-02-2026
Dentro de la programación planificada al efecto, los Colegios de Veterinarios de Almería, Sevilla y Zaragoza han acogido esta pasada semana las sesiones informativas sobre el nuevo Sistema de Especialización Veterinaria impulsado por la Organización Colegial Veterinaria (OCV), que establecerá un nuevo escenario en la formación y el desarrollo de la veterinaria en España.
En Almería intervino como ponente José Marín Sánchez Murillo, consejero del Área de Ciencia y Especialización de la OCV, quien subrayó el alcance del nuevo modelo, porque “con este sistema damos un paso decisivo hacia una veterinaria moderna, rigurosa y reconocida, alineada con los estándares europeos y centrada en la excelencia profesional”.

CONSTA DE 45 IMÁGENES DE LA VETERINARIA Y FOTÓGRAFA KATY GÓMEZ QUE REFLEJAN EL FRÁGIL EQUILIBRIO DE LA SALUD GLOBAL

Una exposición fotográfica plasma el compromiso con el modelo One Health del Colegio de Cádiz en su 120 aniversario

21-01-2026
El Colegio de Veterinarios de Cádiz conmemora su 120 aniversario con la exposición fotográfica One Health-Una Salud, una propuesta cultural y divulgativa que pone el foco en la estrecha interdependencia entre la salud humana, la salud animal y la salud del medio ambiente. La muestra, que puede visitarse hasta el próximo 30 de enero en el Claustro de Exposiciones del Palacio Provincial de la Diputación de Cádiz, reúne 45 imágenes de la veterinaria y fotógrafa Katy Gómez Catalina.
La exposición ofrece una mirada transversal sobre personas, animales y entornos naturales y culturales diversos, reflejando el frágil equilibrio que sostiene la salud global y subrayando el papel esencial de la profesión veterinaria como garante de la salud pública.

LA CANDIDATURA QUE ENCABEZA OBTUVO EL RESPALDO MAYORITARIO EN LAS ELECCIONES CELEBRADAS AYER

José Luis Carrillo presidirá el Colegio de Veterinarios de Huelva durante los próximos seis años

15-01-2026
José Luis Carrillo Arroyo es el nuevo presidente del Colegio de Veterinarios de Huelva tras obtener su candidatura el respaldo mayoritario en las elecciones a la junta de gobierno de la entidad que tuvieron lugar ayer, miércoles, en la sede. La lista vencedora logró 142 votos frente a los 122 de la candidatura liderada por Lorena Moratalla, Los comicios han destacado asimismo por la elevada participación de colegiados, con el 70% del censo. En total, 264 veterinarios y veterinarias ejercieron su derecho al voto, de forma presencial o por correo, de los 380 con los que cuenta la corporación profesional.

DENTRO DE LAS AUDIENCIAS CELEBRADAS EN LAS CORTES POR LA TRAMITACIÓN DEL PROYECTO DE LEY

Jesús García López explica las propuestas de los veterinarios sobre el Instituto de Salud Pública de Aragón

05-12-2025
El presidente del Colegio de Veterinarios de Zaragoza, Jesús García López, coincidiendo con la tramitación del proyecto de ley de creación del Instituto de Salud Pública de Aragón y modificación de la ley 5/2014, de 26 de junio, de Salud Pública de esta comunidad, intervino en la sesión celebrada el 3 de diciembre dentro de las audiencias legislativas de las Cortes con objeto de ser oído sobre esta materia.
Su alocución se ha fundamentado en cuatro pilares complementarios que garantizan la solidez del Instituto, su capacidad operativa y su alineación con las necesidades actuales y futuras de la salud pública.

CONSTÓ DE PARTE TEÓRICA Y PRÁCTICA CON PONENTES ESPECIALISTAS EN LA MATERIA

Veterinarios de Zamora participaron en una jornada sobre prevención de agresiones con el fin de reforzar su seguridad y protección

10-11-2025
Veterinarios de Zamora participaron en la Jornada Formativa del Interlocutor Policial Sanitario: Prevención de Agresiones al Profesional Veterinario, una iniciativa orientada a reforzar la seguridad y autoprotección de estos profesionales sanitarios en el ejercicio de su labor diaria, que tuvo lugar en la sede del Colegio de Veterinarios y en la Comandancia de la Guardia Civil.
La jornada contó con la inestimable colaboración de la Junta de Castilla y León a través de su delegado territorial en Zamora, Fernando Javier Prada, y de los jefes de Servicio de Agricultura y Ganadería, Rosa María Alonso, y de Sanidad, Casto López, quienes por ser conscientes de la trascendencia del tema facilitaron que todos los veterinarios de ambos servicios pudieran asistir a la misma.

MÁS DE UNA CENTENAR DE PERSONAS PARTICIPÓ EN ESTE FORO ARTICULADO EN SIETE BLOQUES TEMÁTICOS

Huelva, escenario del III Congreso Andaluz de Micología que compendia ciencia, gastronomía y turismo

10-11-2025
El III Congreso Andaluz de Micología, organizado por el Colegio de Veterinarios (Colvet) de Huelva junto a la Federación de Asociaciones Micológicas Andaluzas (FAMA), desarrolló los días 7 y 8 de noviembre un amplio y variado programa en torno a siete bloques temáticos, que abarcan la innovación y la investigación científica, la clasificación micológica, el abordaje de los ecosistemas, tanto los propios de la provincia de Huelva como del resto de Andalucía y España, así como la seguridad alimentaria y la toxicología, la micofilatelia, o el auge del micoturismo.

LA SESIÓN SOLEMNE TUVO LUGAR EN EL COLEGIO DE VETERINARIOS DE CÓRDOBA

José María de Torres toma posesión como académico de la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias con un discurso sobre crisis de salud pública

09-11-2025
La Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias celebró en el Colegio de Veterinarios de Córdoba el solemne acto de recepción pública del José María de Torres Medina, presidente del mencionado provincial, quien tomó posesión como académico correspondiente de la institución.
El acto estuvo presidido por Jesús Aguirre Muñoz, residente del Parlamento de Andalucía, acompañado en la mesa por Antonio Oropesa de Cáceres, presidente de la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias, y por el nuevo académico.
Durante la ceremonia, De Torres pronunció su discurso de ingreso titulado “Aprendiendo de las crisis de salud pública en Andalucía”, en el que reflexionó sobre las lecciones derivadas de los principales episodios sanitarios vividos en la comunidad.

DIRIGE UNA QUESERÍA ARTESANAL EN LA LOCALIDAD DE FONZ QUE COMBINA PRODUCCIÓN GANADERA Y TRANSFORMACIÓN DE LA LECHE EN ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD

La veterinaria y emprendedora rural Pilar Febas recibe uno de los Premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa en su undécima edición

26-10-2025
La sede central de Caja Rural de Aragón acogió la undécima edición de los Premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, un acto de entrega que reconoció la labor de personas y entidades destacadas por su compromiso con el sector agroalimentario y el medio rural.
Entre los galardones de esta edición, hay que señalar que el premio a la industrialización y comercialización agroalimentario correspondió a Pilar Febas Félix, veterinaria y responsable de la empresa familiar Val de Cinca (Fonz), por su labor al frente de una quesería artesanal que combina producción ganadera y transformación de leche de oveja en alimentos de alta calidad reconocidos como “Artesanía Alimentaria de Aragón”. Su ejemplo simboliza el emprendimiento femenino y la innovación en el medio rural.
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